十大國產雜糧體驗路線足好玩 有限責任花蓮縣花東有機農產加工生產合作社「豆趣豆留食育力」上榜
記者劉怡伶／報導
國產雜糧具有新鮮、非基改、食物里程最短、碳足跡少、可追溯性等特色優點。農糧署說，自105年推動「大糧倉計畫」開始，除輔導產業擴大生產及開發多元加工品外，鼓勵朝向產業六級化發展。
108年起辦理國產雜糧體驗路線競賽，輔導產銷班、農民團體或雜糧集團產區營運主體等組成團隊，以國產雜糧地產地消、食農教育、食材利用、農事體驗作為活動內容，針對目標消費族群規劃產地食農體驗活動等遊程提案遴選，共12家參與，花蓮縣的有限責任花蓮縣花東有機農產加工生產合作社「豆趣豆留食育力」，被列入國產雜糧十大體驗路線之一。
辦理評選前，透過雜糧工作坊方式，輔導歷屆獲選單位，再精進雜糧主題遊程設計，並製作相關影音宣傳。農糧署說，，再精選出國產雜糧十大體驗路線，有新北市三芝農會「『薯』童謠、採『藥』趣」、中華民國農會中壢辦事處「薯壹薯貳糧駐棧」、雲林縣西螺產銷班「咱倆 雜糧 我最讚」、保證責任雲林縣石廟雜糧生產合作社「我愛國產雜糧之創意豆包 DIY」、西港區農會「西港胡麻產業聚落深度體驗」、阿中生態農場「玉米奇幻大冒險」、三星地區農會「作伙三星豆豆遊」、冬山鄉農會「繽紛糧食趣」、有限責任花蓮縣花東有機農產加工生產合作社「豆趣豆留食育力」、金門縣農會「『麥』在前線金門的食農教育」等路線，所有遊程詳細活動內容可於農糧署官網(www.afa.gov.tw)查詢下載。
多元雜糧推廣導入校園。農糧署表示，為深入校園推廣國產雜糧，從108年開始更辦理「高職農校生職場觀摩體驗活動」，帶領高職農校生至國產雜糧場域觀摩，包含生產、加工、行銷等面向，由業者分享需具備知能與專長，增加學生對未來職場的了解、提升農校生投入雜糧產業意願。
今年參與的10所高職農校包括國立民雄農工、國立岡山農工、國立興大附農、國立內埔農工、新社高中、台南大學附屬高級中學、國立仁愛高級農業職業學校、佳冬高農、北科附工、國立北門農工等，帶領農校學生前往產地見學並回饋學習成果，達到人才培育目的，加深學習成效。
今年也辦理國小學生雜糧食農教育體驗營10場次，帶領學校老師及學童共計320名直接到田間認識國產雜糧，不僅讓學童透過手作體驗國產雜糧好滋味，提升老師對於雜糧教案教學能力。
農糧署說，實地走訪國產雜糧體驗路線、讓最貼近雜糧實務工作的農民、農民團體與農企業，帶您從感受國產雜糧的魅力，多加選購國產雜糧，給予用心種植雜糧的農友最大支持與鼓勵。
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