花蓮優質農產享譽國際,包括稻米、金針、梅子、文旦柚、苦茶油等,花蓮縣政府以在地農民福祉為重,積極協助各地農會建立加工生產鏈,包括吉安鄉保健作物加工廠、鳳榮豆奶加工廠、瑞穗文旦柚加工場域、卓溪苦茶油加工廠及吉安冰品加工廠等,提升農產品附加價值,開拓農產品推廣通路,厚實農產品加工能力的產值。
為持續優化本縣農產運銷品質,縣府於今(111)年初率農會、花蔬、農產運銷股份有限公司及規劃公司,共赴雲林縣、高雄市及屏東縣等地觀摩,讓縣內供銷人員瞭解國內最先進的農產冷鏈系統發展,達到農產品從產地到餐桌全程冷鏈保鮮,保持農產品新鮮度及減少損耗。
農產冷鏈保鮮是農產品加值及產銷平衡的利器,縣府積極向中央爭取農產冷鏈物流中心的建構,今年8月已於行政院農委會召開審查會議,期待透過農業產銷轉型銜接新型態的商業模式,讓花蓮農民辛苦生產的農產品,都能夠新鮮送往全國,進而開拓生鮮農產國際市場!