當氣候變遷時，野菜成為對抗極端氣候的食物來源，全世界有超過85%的生物多樣性，保存在原住民生活的環境場域中，目前多數的原住民能靠著採集直接取得食物的原型。

花蓮縣原住民族野菜學校在本縣「野菜教母」吳雪月教官的精心策劃以及原民處團隊認真推動執行之下，將寶貴的文化資產透過野菜保種計畫保存，將部落先人山林智慧向下傳承，代代傳承予世代年輕人，學習自祖先採集上天賜予野菜的智慧，並保留寶貴的原住民野菜文化與資產。

今年九月在義大利杜林市展開Terra Madre Salone del Gusto義大利慢食年會，這是一場讓全世界關注農業與飲食多樣性、傳統性的盛事，花蓮慢食團隊於年會期間展出原生種子及重要的穀物，更發表台灣原住民族野菜知識，讓全世界知道台灣原住民相關飲食的傳統智慧。

縣長徐榛蔚表示，在歷史發展的長河中，人類與之相比猶如蒼海之一粟，但承先啟後、傳承文化是義不容辭的工作，縣府期許將原住民族無限迷人的文化資產向下傳承，延綿不朽，縣府將美崙山公園生態展示館重新改造活化野菜及原生植物保種基地，成為各界一同體驗部落智慧取自山林生活智慧的絕佳場域。