縣長饒慶鈴表示，縣府響應聯合國永續發展目標（SDGs），持續推動環境教育、低碳生活及綠色旅遊等政策，更在今年《遠見》縣市總體暨永續競爭力調查「永續治理」評比奪得全臺第一。

她恭喜米國學校取得認證，成為臺東縣第七處環境教育推動場所，未來縣府亦將持續尋找並輔導具備環境教育場域特質的合適場所，提供民眾更多優質環境教育學習機會。

環保局指出，關山鎮農會利用閒置荒廢的舊碾米工廠及穀倉設立米國學校，依循創校四大主題「看米」、「玩米」、「吃米」及「帶著米回家」，致力於農業永續傳承及米食文化產品的創新推廣。

此外，設計以「米食文化」為主軸的環境教育課程，以貼近在地視角帶領民眾重新認識傳統農業本質，藉由不同體驗方案了解稻米知識，學習尊重土地、尊重農民及愛護大地的重要觀念。

環保局表示，米國學校結合永續發展目標（SDGs）概念、綠色旅遊、在地食農、農村微旅行及多元文化等特色，規劃「愛稻一生」及「米食文化」兩大環教課程方案，帶領學員認識稻米的一生、實地參訪碾米加工廠認識製米過程，啟發對於土地、小農生產與環境文化的永續關懷。

參加完體驗課程後，還有米國學校特有的大碗公飯，與綠色餐廳田媽媽品牌合作推出美味料理，感受從產地到餐桌的美味關山之旅。對於環境教育相關議題有興趣的民眾，可搜尋「臺東環教遊學趣」臉書粉絲專頁(https://reurl.cc/XjDDyg)。