遠雄悅來大飯店推出聖誕大餐及甜點 另有限量二十組的耶誕禮籃
記者李婕妤／報導
今年聖誕節，遠雄悅來大飯店以「銀色耶誕」為主題，英倫西餐廳推出包括「燻烤美國戰斧牛排」與「燒烤牛肩頰肋眼心」等限定餐點，以及樹幹蛋糕、史多倫、巧克力屋蛋糕、南瓜派和史多倫麵包等五款耶誕限定甜點，可於自助吧檯盡情享用，「麥坊烘焙坊」也推出限量二十組的耶誕禮籃。
12月24日起至12月31日，「英倫西餐廳」西餐主廚黃琦瑋精心規劃聖誕節慶限定餐點，精心準備六道美式鄉村道地風味，包括「耶誕花圈洋芋沙拉」、「維吉尼亞燻骨腿佐肉桂蜜汁醬」，「燻烤美國戰斧牛排」與「燒烤牛肩頰肋眼心」皆採用美國安格斯牛肉，搭配馬告、月桃葉等辛香料提味，以「超級烤爐」Beech Oven百萬夢幻烤爐高溫炭烤，呈現外部焦香、內層軟嫩的五分熟最佳口感與牛肉原味；另有低溫慢烤的舒肥料理的「飄香慢烤火雞搭鳳梨蘋果醬」；「德式脆皮豬腳佐杜松子酸菜」將豬腳浸泡於杜松子等香料與芹菜、洋蔥等蔬菜熬製的高湯中，再以高溫油炸呈現絕佳脆皮口感。
點心房主廚林宏隆創作兼顧美味與健康的耶誕節慶甜點！12月24日到31日「英倫西餐廳」自助吧檯推出五款耶誕限定甜點，包括樹幹蛋糕、史多倫、巧克力屋蛋糕、南瓜派和史多倫麵包，除了在自助吧檯可享用外，「麥坊」也可選購樹幹蛋糕、史多倫、巧克力屋蛋糕等三款甜點，讓旅客能把美味帶著走。
遠雄悅來大飯店「麥坊」烘焙坊集結世界頂級品牌，推出充滿耶誕氣氛的紅色皮革耶誕禮籃，禮籃置入Indie Drinkster德國烤蘋果熱紅酒、HGT華剛茶包、TWG果醬、GODIVA臻粹巧克力、法樹普羅旺斯莊園初榨橄欖油與香料鹽，以及飯店自製史多倫與手工餅乾，成為在家過節營造節慶氣氛或是造訪親友伴手禮的最佳選擇。耶誕禮籃自12月5日起開始販售，每組售價4,880元，限量20組。
耶誕節期間遠雄悅來大飯店推出二天一夜、三天二夜住房專案，一泊一食每房兩人住宿7,650元起。
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