陳啟昌表示，對花蓮的印象是非常樂於接收新事物的城市，規劃許久終於迎進駐，開心得到鄉親的熱情支持，餐廳在花蓮試營運至今表現非常亮眼，「開飯川食堂」是全臺廿六家分店業績排行第四名，「饗泰多」更是連續兩個月打破紀錄，成為全臺十家分店業績的第一名。

徐雪芳表示，遠東百貨在過去五十五年來不斷前進，花蓮一直是遠百重視的城市，很開心饗賓餐旅選擇遠百做為東部進駐的據點，讓顧客不用出國也能輕鬆品嘗異國料理，更感謝鄉親們的熱情支持，未來也將持續深耕花蓮，注入全方位的購物新體驗。

花蓮家扶中心主任施政延表示，感謝饗賓餐旅及遠東百貨傾注愛心，讓弱勢家庭的孩子們享用到異國風情料理，也呼籲民眾有餘力時可以多多響應公益，成為後山及偏鄉弱勢家庭與孩子的生活支柱及希望。