另花蓮縣政府多次大力推廣在地咖啡品牌，評鑑出許多優質的精品咖啡，造就多家人氣精品咖啡店，希望藉由這次的活動能讓「咖啡究匠質」的成員汲取各方經驗，共同為花蓮咖啡產業盡一份心力，並分享給更多對精品咖啡有興趣的民眾。

   活動全程採線上預約報名之方式，民眾於現場透過手機QRcode即可完成報到，並獲得限量紀念咖啡品味杯，憑此杯即可在現場暢飲花蓮在地精品咖啡，及壽豐鄉農會所提供的花蓮在地特色餐食，不只可以品味花蓮在地美味咖啡，更可以沈浸在慢節奏的生活中。

   當天有精品咖啡講座、咖啡耳掛DIY、自助手沖體驗、手作點心品嚐等，另有人氣手沖店家票選，完成票選活動的民眾可憑畫面兌換精美小禮物。

   因應疫情影響，「咖啡究匠質」數位群聚也做足準備，每位進入活動會場的遊客都必須完成體溫量測、酒精消毒雙手，各項防疫措施均配合中央疫情指揮中心進行滾動式調整。更多活動詳情，請上「咖啡究匠質」FB粉絲頁查詢。