職人態度用心料理 花蓮鰻牛美味上桌

#舉家搬至花蓮開始新生活

#職人態度用心料理以美食交友

#即將迎接在花蓮的第一個新年推優惠套餐

即時新聞 廖威凌報導

        闖南走北，再橫跨東南亞和大陸等國家，從事廚師工作近30個年頭的陳泯光，突然意識到自己年紀長了，小孩也大了，最後舉家搬遷到花蓮來，而過程中就像是上天的安排。

        鰻牛料理長陳泯光說，從事餐飲工作去過澳洲、新加坡和大陸，因為疫情的關係就決定回來台灣，四處奔波了大半輩子，才知道小孩子長大了，在思考未來的人生規劃時，老婆認為子孩可以就讀花蓮慈濟，但在花蓮沒有朋友，也就一直沒有勇氣決定來花蓮。 

        回台半年左右，陳泯光終於決定踏出新人生的第一步，那就是找來仲介賣房子，還特別提高售價並限期一個月內賣掉，陳泯光說，就是心理坎坷交給上天安排，但沒想到房子真的賣掉了，夫妻二人沒有退路，就在確定賣房的隔天，開車來到花蓮住了一個禮拜，開始找房子。