記者 廖威凌/報導
連鎖餐飲 連2個月花蓮營業額奪冠
#開飯川食堂
#饗泰多
即時新聞 廖威凌報導
饗賓集團旗下品牌開飯川食堂、饗泰多於遠東百貨花蓮店正式營運滿兩個月。嘗鮮人潮不減反增,充滿異國風味的料理備受在地鄉親喜愛,假日時段用餐更是一位難求,開幕期間吸引了大批花蓮在地美食部落客搶先品嘗,話題不斷,好評如潮。
8日饗賓餐旅董事長陳啟昌及遠東百貨總經理徐雪芳親臨花蓮,攜手迎接餐廳開幕盛典,將美食引進花蓮的同時,也不忘善盡企業社會責任。與花蓮家扶中心合作舉辦公益餐敘,媒合50位受扶助家庭的孩子來饗泰多用餐,為需要幫助的群體貢獻一份心力。開幕演出由活力文創的川劇變臉拉開序幕,象徵餐廳開幕的新氣象及活力,接續而來的精彩食演秀,由饗賓餐旅陳啓昌董事長及遠東百貨徐雪芳總經理親自下廚!食演菜色精選兩間餐廳特色料理,花東限定食材「情人的眼淚」及泰國著名街邊美食「摩摩渣渣」,色香味俱全、令現場的貴賓食指大動。
饗賓餐旅董事長陳啟昌表示,對花蓮的印象是非常樂於接收新事物的城市,規劃許久終於迎來進駐東部的機會,很開心得到在地民眾的熱情支持,如今有緣進駐遠東百貨花蓮店,必保證客人能吃到充滿特色的異國好味道,期許每位來用餐的饕客都能夠心滿意足的離開。遠東百貨徐雪芳總經理表示,花蓮一直是我們非常重視的城市,很開心饗賓餐旅選擇遠東百貨做為東部進駐的據點,讓百貨顧客不用出國也能輕鬆品嘗異國料理,更感謝花蓮鄉親們的熱情支持,未來也將持續深耕花蓮,注入全方位的購物新體驗。花蓮家扶中心施政延主任表示,很感謝饗賓餐旅及遠東百貨傾注愛心,讓弱勢家庭的孩子們享用到異國風情料理。也呼籲民眾有餘力時可以多多響應公益,成為後山及偏鄉弱勢家庭與孩子的生活支柱及希望。
開飯川食堂及饗泰多泰式風格餐廳試營運至今表現非常亮眼,饗泰多連續兩個月打破紀錄成為全台10家分店的第一名、開飯則是全台26家分店的第4名,深受花蓮民眾的喜愛與支持。日前兩間餐廳也祭出年菜外帶組合及尾牙聚餐等優惠方案,提供民眾新年新選擇。遠東百貨在過去55年來不斷前進、更新,未來也將致力於讓民眾擁有更好的購物體驗,讓美好的事物融入每位花蓮鄉親的日常中。